· Recenzje herbat · 1 minuta
Sencha Asanoka 2023 - Yuuki-Cha
Tą herbatę kupowałem też w 2022, i miałem zmieszane uczucia i tak samo sie stało w tym roku.
Pochodzenie: Hioki, Kagoshima, Japonia
Odmiana krzewu: 100% Asanoka
Obróbka parą: fukamushicha (długa)
Cena: 1800 JPY/ 100g
Przynajmniej sucha herbata wygłada ladnie, mając oprócz zielonych liści też jasnozielonych patyczków. Pachnie bardzo świeżo, zielono.
Pierwsze parzenia - 40 sekund, 3.5g na 100 ml
Wychodzi trochę ziołowa, dośc słodka, ale ciut wodnista. Jest też lekka cierpkość. Nic specjalnego, ale też nie jest źle.
Drugie parzenia krótkie 20 sekund, na pierwszy plan wychodzi słodycz, jest też lekka cierpkość, ale w porównaniu do pierwszego parzenia jest jej mniej.
Trzecie parzenie - 60 sekund, zdecydowanie barzdziej wodniste, oczekiwalbym większej intensywności od fukamushicha, slodycz ro jedyne co ratuje tą herbatę.
Niby dobra herbata do picia na co dzień, ale w tej cenie można znaleźć lepsze herbaty i nie bralby tej herbaty drugi (trzeci) raz.
Ocena: 6/10
