![Metabolizm L-teaniny w tkankach krzewu herbacianego](/_astro/ltea-0.BJEntP9h.webp)
Metabolizm L-teaniny w tkankach krzewu herbacianego
L-teanina jest najważniejszym aminokwasem krzewu herbacianego, stanowi 40-70% wszystkich wolnych aminokwasów herbaty i wnosi znaczący wkład w jej smak, odpowiadając za słodycz i smak umami.
L-teanina jest najważniejszym aminokwasem krzewu herbacianego, stanowi 40-70% wszystkich wolnych aminokwasów herbaty i wnosi znaczący wkład w jej smak, odpowiadając za słodycz i smak umami.