Sencha Asanoka 2023 - Yuuki-Cha
Tą herbatę kupowałem też w 2022, i miałem zmieszane uczucia i tak samo sie stało w tym roku.
Tą herbatę kupowałem też w 2022, i miałem zmieszane uczucia i tak samo sie stało w tym roku.
Pachnie bardziej jak gyokuro, bardzooo słodko z nutami umami. Jako że to fukamushicha to dośc drobne listki całe pokryte matcha.
Jak tylko jestem w Pradze, prawie pierwsze miejsce herbaciane do którego zmierzam to teamountain - współczesne wnętrze, dobry wybór oolongów, japońskich herbat zielonych czy też heicha.
Nietypowy oolong, które przeszedł przez mocniejsze utlenianie oraz prażenie nad węglem.
Zacznę od czasu do czasu publikować moje opinię o różnych herbatach, przy tym postaram się podchodzić do oceny jak najbardziej neutralnie i powtarzalnie - zobaczymy co z tego wyjdzie.