· Recenzje herbat · 1 minuta
Recencje herbat - warunki i inne drobiazgi
Zacznę od czasu do czasu publikować moje opinię o różnych herbatach, przy tym postaram się podchodzić do oceny jak najbardziej neutralnie i powtarzalnie - zobaczymy co z tego wyjdzie.
Dla każdej z hebata będę podawał takie parametry jak: naczynie, ilość herbaty, woda, temperatura, płukanie, czasy parzenia, ocena.
Zmienne wspólne dla wszystkich herbat prezentują się tak:
- Naczynie - houhin Andrzeja Bero 90ml
- Woda - kranówka po dzbanku Aquaphor
- Płukanie - mała porcja wrzątku, natychmiast wylewana
Oolong
- Ilość herbaty - 6g/100g (od dawna się trzymam takiego stosunku, chętnie dałbym ciut więcej, ale już prawie się nie mieści w houhinie, takiego stosunku będę używał dla wszystkich herbat, za wyjątkiem zielonych)
- Temperatura - 100°C
- Czasy parzenia - 40-30-30-40-50-50… sekund
Herbaty zielone
… w trakcie przygotowania
Tych zmiennych będę się trzymał w kolejnych opiniach(z wyjątkiem czasu parzenia i temperatury, który może ulegać zmianie dla różnych rodzajów herbat) Oceny będę przydzielał w skali 0-10, raczej na początku będzie trochę abstrakcyjna, ale mam nadzieję że z czasem będzie coraz bardziej zbilansowana Na stronie pogrupuję je w bardziej zorganizowany sposób i mam nadzieję, żeby później powstania taka mini baza, która może się komuś przydać
